2,13-Octadecadien-1-ol , (2E,13Z)- (CAS# 123551-47-3)
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol යනු කාබනික සංයෝගයකි, එය (Z)-2,13-Octadecadien-1-ol ලෙසද හැඳින්වේ. පහත දැක්වෙන්නේ එහි ස්වභාවය, භාවිතය, සකස් කිරීමේ ක්රමය සහ ආරක්ෂක තොරතුරු පිළිබඳ හැඳින්වීමකි.
ගුණාත්මකභාවය:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol යනු විශේෂිත ගන්ධයක් සහිත අවර්ණ හෝ කහ පැහැති තෙල් සහිත ද්රවයකි. එය කාබන් 2 සහ 13 මත ද්විත්ව බන්ධන දෙකක් ඇති ඔලෙෆින් ඇල්කොහොල් වේ. එය අඩු ද්රාව්යතාව සහ වාෂ්පශීලී නොවන ගුණ ඇත.
ප්රයෝජන: එය රසයන් සහ සුවඳ ද්රව්ය සැකසීම සඳහා ද භාවිතා වන අතර මිහිරි සුවඳක් ඇත.
ක්රමය:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol කෘතිම මාර්ගයක් මගින් සකස් කළ හැක. ප්රධාන සංස්ලේෂණ ක්රමය වන්නේ ඇල්කේන ඇල්ඩිහයිඩ් හෝ කීටෝන අනුරූප ඔලෙෆින් ඇල්කොහොල් වලට අඩු කිරීම සඳහා ඇල්කොහොල් ඊතරීකරණය හෝ අඩු කිරීමේ ප්රතික්රියා භාවිතා කිරීමයි.
ආරක්ෂිත තොරතුරු: මෙම ද්රව්ය ගබඩා කිරීමේදී සහ හැසිරවීමේදී අදාළ ආරක්ෂිත මෙහෙයුම් ක්රියා පටිපාටි අනුගමනය කරන්න.