එතිල් ලැක්ටේට් (CAS#97-64-3)

හැඳින්වීම

ලැක්ටික් අම්ලය එතිල් එස්ටරය කාබනික සංයෝගයකි.

එතිල් ලැක්ටේට් යනු කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මධ්‍යසාර පලතුරු රසයක් සහිත අවර්ණ ද්‍රවයකි. එය ඇල්කොහොල්, ඊතර් සහ ඇල්ඩිහයිඩ් වැනි කාබනික ද්‍රාවකවල ද්‍රාව්‍ය වන අතර ලැක්ටික් අම්ලය සෑදීමට ජලය සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කළ හැකිය.

එතිල් ලැක්ටේට් විවිධ භාවිතයන් ඇත. කුළුබඩු කර්මාන්තයේ දී, එය බොහෝ විට පළතුරු රස සකස් කිරීම සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. දෙවනුව, කාබනික සංස්ලේෂණයේදී එතිල් ලැක්ටේට් ද්‍රාවකයක්, උත්ප්‍රේරකයක් සහ අතරමැදි ලෙස භාවිතා කළ හැක.

එතිල් ලැක්ටේට් සකස් කිරීම සඳහා ප්රධාන ක්රම දෙකක් තිබේ. එකක් නම් ලැක්ටික් අම්ලය එතනෝල් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කර එතිල් ලැක්ටේට් නිපදවීමට එස්ටරීකරණ ප්‍රතික්‍රියාවකට ලක් කිරීමයි. අනෙක ඇසිටික් ඇන්හයිඩ්‍රයිඩ් සමඟ ලැක්ටික් අම්ලය ප්‍රතික්‍රියා කර එතිල් ලැක්ටේට් ලබා ගැනීමයි. මෙම ක්‍රම දෙකටම සල්ෆියුරික් අම්ලය හෝ සල්ෆේට් ඇන්හයිඩ්‍රයිඩ් වැනි උත්ප්‍රේරකයක් තිබීම අවශ්‍ය වේ.

එතිල් ලැක්ටේට් යනු අඩු විෂ සහිත සංයෝගයකි, නමුත් තවමත් සැලකිල්ලට ගත යුතු ආරක්ෂක පියවර කිහිපයක් තිබේ. එතිල් ලැක්ටේට් වලට නිරාවරණය වීමෙන් ඇස් සහ සමේ කෝපයක් ඇති විය හැකි අතර, එය භාවිතා කරන විට සුදුසු ආරක්ෂක උපකරණ පැළඳිය යුතුය. දහනය හෝ පිපිරීම වැලැක්වීම සඳහා විවෘත ගිනිදැල් සහ අධික උෂ්ණත්වයට නිරාවරණය වීමෙන් වළකින්න. එතිල් ලැක්ටේට් භාවිතා කරන විට හෝ ගබඩා කිරීමේදී, එය දැවෙන ද්රව්ය සහ ඔක්සිකාරක කාරක වලින් ඈත් කිරීමට සැලකිලිමත් විය යුතුය. එතිල් ලැක්ටේට් ශරීරගත වුවහොත් හෝ ආශ්වාස කළහොත් වහාම වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබාගන්න.