මිදි, ext(CAS#90045-43-5)
හැඳින්වීම
Pomelo (Citrus Grandis) යනු සාමාන්‍ය පැඟිරි ශාකයකි, එහි පලතුරු සාරය සකස් කිරීමේදී භාවිතා කළ හැකිය. පහත දැක්වෙන්නේ මිදි නිස්සාරණයේ ගුණ, භාවිතය, සකස් කිරීමේ ක්‍රම සහ ආරක්ෂණ තොරතුරු පිළිබඳ හැඳින්වීමකි.
ගුණාත්මකභාවය:
මිදි ගෙඩි සාරය ලා කහ සිට ලා තැඹිලි පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර මිදි වල සුවඳ සහ ඇඹුල් රසය ලක්ෂණ ඇත. එය විටමින් C පොහොසත්, ප්රතිඔක්සිකාරක පොහොසත්, සහ විවිධ ජෛව ක්රියාකාරී සංරචක.
භාවිතා කරන්න:
ක්රමය:
මිදි ගෙඩි සාරය සකස් කිරීම සාමාන්යයෙන් පහත පියවර ඇතුළත් වේ:
නැවුම් පොමෙලෝ පලතුරු අස්වැන්න නෙළා ගන්නා අතර පීල් සහ පල්ප් ඉවත් කරනු ලැබේ.
පීල් හෝ පල්ප් සිහින් කුඩු බවට කපා හෝ බිම.
සාරය ලබා ගැනීම සඳහා එතනෝල් හෝ ජලය වැනි ද්‍රාවකයක් භාවිතයෙන් පීල් හෝ පල්ප් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ.
පොමෙලෝ පළතුරු සාරය සකස් කිරීම සඳහා සාන්ද්‍රණය, වෙන් කිරීම සහ පෙරීම යන ක්‍රියාවලි පියවර භාවිතා කරන ලදී.
ආරක්ෂිත තොරතුරු:
මිදි සාරය සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත යැයි සලකනු ලැබේ, නමුත් සමහර පුද්ගලයින් තුළ අහිතකර ප්‍රතික්‍රියා හෝ අසාත්මිකතා ඇති විය හැක. ඇස් හෝ මුඛ ශ්ලේෂ්මල වැනි සංවේදී ප්‍රදේශවලට මිදි ගෙඩි සාරය සමඟ සෘජුව සම්බන්ධ වීම වැළැක්විය යුතුය.
