L-Theanine (CAS# 34271-54-0)
| උපද්රව සංකේත | Xi - කෝපයක් |
| අවදානම් කේත | 43 - සම ස්පර්ශ කිරීමෙන් සංවේදීතාවයක් ඇති විය හැක |
| ආරක්ෂිත විස්තරය | S28 - සම සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් පසු, සබන්-සුඩ් බොහොමයක් සමඟ වහාම සෝදන්න. S36/37 - සුදුසු ආරක්ෂිත ඇඳුම් සහ අත්වැසුම් පළඳින්න. |
හැඳින්වීම
DL-Theanine යනු තේ දළු වලින් නිස්සාරණය කරන ස්වභාවිකව ඇති ඇමයිනෝ අම්ලයකි. එය අම්ලයේ හෝ එන්සයිම පොලිෆෙනෝල්වල උත්ප්‍රේරක ක්‍රියාවෙන් නිපදවන අතර ස්වභාවික දෘෂ්‍ය සමාවයවික (L- සහ D-සමාවික) ඇත. DL-Theanine හි ගුණ:
ඔප්ටිකල් සමාවයවික: DL-Theanine හි L- සහ D-සමාවික අඩංගු වන අතර එය achiral මිශ්‍රණයකි.
ද්‍රාව්‍යතාවය: DL-Theanine ජලයේ හොඳින් දියවන අතර එතනෝල් වල ද්‍රාව්‍ය වේ, නමුත් අඩු ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇත.
ස්ථායීතාවය: DL-Theanine උදාසීන හෝ දුර්වල ආම්ලික තත්ව යටතේ සාපේක්ෂව ස්ථායී වේ, නමුත් ක්ෂාරීය තත්වයන් යටතේ පහසුවෙන් දිරාපත් වේ.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක: DL-Theanine හට නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කළ හැකි අතර ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති අතර වයසට යාම ප්‍රමාද කිරීමට සහ ඔක්සිකාරක ආතතියට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.
පෝෂණීය ද්‍රව්‍ය: ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට උපකාර වන පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස DL-Theanine භාවිතා කළ හැක.
DL-theanine සකස් කිරීමේ ක්‍රමවලට ප්‍රධාන වශයෙන් අම්ල ක්‍රමය සහ එන්සයිම ක්‍රමය ඇතුළත් වේ. අම්ල ක්‍රමය වන්නේ තේ කොළ අම්ල සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කිරීමෙන් තේ පොලිෆෙනෝල් තියෝටික් අම්ලය සහ ඇමයිනෝ අම්ල බවට වියෝජනය කර පසුව නිස්සාරණය, ස්ඵටිකීකරණය සහ වෙනත් පියවර මාලාවක් හරහා DL-theanine ලබා ගැනීමයි. එන්සයිම ක්‍රමය නම් තේ පොලිෆෙනෝල් ඇමයිනෝ අම්ල බවට වියෝජනය කිරීමට ප්‍රතික්‍රියාව උත්ප්‍රේරණය කිරීම සඳහා විශේෂිත එන්සයිම භාවිතා කර DL-theanine ලබා ගැනීම සඳහා නිස්සාරණය කර පිරිසිදු කිරීමයි.
අසාත්මිකතා හෝ විශේෂ රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා, එය වෛද්යවරයෙකුගේ හෝ වෘත්තිකයෙකුගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ භාවිතා කළ යුතුය.
